しじみ汁は宍道湖産より涸沼産？レシピについて

「しじみ汁は宍道湖産より涸沼産？レシピについて」

しじみ汁についてかいてます。宍道湖が有名なんですネ。砂抜き泥抜きは当たり前ですね。通販でもしじみ汁買える時代です。

しじみ汁について書こうと思います。まず始めに言っておきたいのが、私は味噌汁の中でしじみ汁が大好き!(^^)!　って事ですね（笑）。　個人的には、しじみ汁ではなく、蜆汁って書きたい。ちなみに、トンボではなくて蜻蛉って書きたい私です。しじみ汁通販で買えるんだ？へーっ。。さらに調べていくと、宍道湖はあっても、茨城県涸沼産のしじみはなかなか出てこないですねぇ。世界に誇る涸沼産のしじみなんですけど、なんで簡単に出てこないんだろ？と、素朴な疑問。デカくて丸々としてて、初めて涸沼産特大しじみを見た人は、皆一様に驚きますよ。ほんとに。レシピは色々あるみたいですが、私はしじみ汁以外の方法でしじみを食べたことは無いです。子供の頃から好きだった訳なのだけど、大人になってからは、肝臓を労わる事を意識してしじみ汁を飲むようになりました。週に一回はしじみ汁飲んでますね。しじみ汁飲んでるにも関わらず、私の肝臓は疲れ果て、ついには医者にアルコール依存と言われるようになってしまったのですが、これは断じてしじみ汁の力不足ではなく、私の飲みすぎが悪いのです（笑）。このウェブ見てる人で、実際に自分の手でしじみを取ったことのある人ってどれくらいいるのかしら？楽しいですよぉ(^_^)　しじみ取り。大量に取るわけではないので、道具なんて要らないです。運が良ければ、カラス貝やら沼貝なんかも採れます。子供の頃は、川真珠貝やらイケチョウ貝を採る事を夢見たもんですが(~_~)　そんなレアなモノは一度も取れませんでした。皆さん、茨城県涸沼のしじみ。検索して見て、食べられるものなら食べて見て下さい。しじみにたいする見方。変わりますよ(^^♪